Домой / Привороты / Питьевой режим и роль воды в рационе питания

Питьевой режим и роль воды в рационе питания

Как дважды два многие из нас знают: организм человека на 80% состоит из воды. Следовательно, без неё нам ну никак. Она – активный участник всех процессов жизнедеятельности. Однако не все в курсе, сколько жидкости нужно выпивать в день, и уж тем более, как правильно её распределять. Этот пробел мы и спешим сегодня восполнить! Итак, новая тема – употребление воды с пользой для организма.

Немного фактов

Как мы говорили выше, многие скажут, что в теле человека – воды около 80 процентов . Но это не совсем верно.

Вода выступает своеобразным : она приводит в действие катионные насосы , генерирующие напряжение. Всё живое существует благодаря энергии, которую производит вода.


Около 40 % воды мы получаем из твёрдой пищи и 10% образуется в организме в ходе различных биохимических процессов.

А сколько нужно?


По мнению учёных, в нормальных условиях нашему организму требуется 10-11 литров воды в день .

Однако!

При этом около 2,5 литров выводится из организма с мочой, через легкие и кожу. Например, в процессе дыхания человек теряет за сутки в среднем более 300 граммов воды. Важно понимать, что при повышенной температуре, на жаре, больших физических нагрузках потребность в воде увеличивается.


Большое значение имеет то, насколько калорийную пищу мы едим. Чем больше в ней белков, тем больше нам нужно воды. Важен и возраст человека, и его физическая активность. Следовательно, потери организмом воды необходимо компенсировать.

Вопрос: как это сделать? С помощью правильно подобранных продуктов питания. Примерное количество воды в некоторых из них содержит данная таблица:

По поводу того, сколько же воды стоит пить, существуют разные подходы специалистов :

Одни врачи считают, что исходя из расчета: на 1000 килокалорий - около литра воды. Многие специалисты уверяют, что для поддержания водного баланса в сутки необходимо выпивать не менее 2 литров воды.

Так, минимальное количество воды, которое необходимо пить ежедневно – 30 мл на каждый килограмм вашего веса. При повышении температуры воздуха эта норма возрастает. Однако! При некоторых болезнях и во время беременности следует количество воды должен определять врач.



Каждое утро начинайте стаканом воды комнатной температуры, это «запустит» организм.

Воду пейте за полчаса до еды. Во время трапезы от неё лучше воздержаться. Вода разбавляет желудочный сок и мешает нормальному процессу пищеварения.

После еды воду можно пить через 2 часа.

Чистая вода лучше газировки.

Перед физнагрузкой воду пить ОБЯЗАТЕЛЬНО. Так в организме будет резерв жидкости для потоотделения.


Помните, вода в организме человека – это универсальный растворитель, в котором протекают все биологически важные процессы. Чтобы наш организм работал нормально, он нуждается в привычном водном балансе, и потеря воды из-за испарения и выделений должна компенсироваться её поступлением.

Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Частые вопросы

  • Сколько воды нужно выпивать в день?
  • Первая программа тренировок
  • Как накачать мышцы в домашних условиях
  • Типы телосложения. Эктоморф, мезоморф и эндоморф.Как узнать свой
  • Как накачать нижний пресс
  • Как накачать плечи

Что быстрее сжигает жир: бег или подъем? Многие думают, что подъем тяжестей работает намного эффективнее, чем аэробика. Правда ли это? Выясним немного ниже.

Приходя в зал, новички по своей неопытности совершают множество ошибок. Конечно же в зале имеется фитнес инструктор, который покажет ряд упражнений и исправит появившееся ошибки. Однако расскажем вам в этой статье какие необходимо делать упражнений, сколько подходов.

Соблюдая правильно все диеты и режимы правильного питания, вы все равно не сможете добиться увеличения мышечной массы. Для того чтобы достигнуть некого результата существует только два варианта: пойти в спортивный клуб или занятие дома. Конечно фитнес-инструктор подберет необходимый комплекс упражнений и расскажет о диете. Однако в этой статье предложим вам способ наращивания массы, основанный на нескольких упражнениях.

Источником всей жизни на Земле, как известно, является вода. Тело человеческого организма, на 70% состоящее из воды, нуждается в постоянном потреблении жидкости. По статистическим данным, однако, объем воды, которую выпивает человек ежесуточно, значительно ниже, чем необходимо. Почему же это происходит и сколько воды нужно пить в день?

Большая часть людей, даже не размышляет насчет того, какой необходимый объем воды необходимо употреблять. Они вовсе не догадываются, что естественная активность и жизнедеятельность всего происходящего в организме, напрямую зависит от употребления очищенной воды, к которой не относятся напитки, супы, сок и даже чай.

Важность питья воды для человека

Зачем же нужно пить много воды, и какова ее ценность для человеческого организма?

Жизненным источником, который бесценен, служит, конечно же, вода. Ее содержание присутствует в каждой клеточке тела: в головном мозге, мышечной массе, крови, и, как ни странно, в скелете.


Обеспечение отличного самочувствия, полноты сил и неиссякаемой энергии заключается в том, чтобы употреблять воду в требуемом объеме.

Огромное множество разнообразных и очень ценных ролей поручено выполнять воде. Она принимает участие в снабжении, как органов, так и частей тела нужными веществами и элементами. А также выводит продукты жизнедеятельности человеческого организма, вредоносные вещества, которые поступают в него из еды, содержащей разнообразные консерванты, ароматические добавки, совсем не полезные человеку.

Вода осуществляет поддержку в состоянии работы всех систем организма. Включает в себя даже репродуктивную функцию, начинающуюся с клетки и заканчивающуюся зарождением человеческого организма, как вида.

За 24 часа через человеческие органы, такие, как сердечная мышца, головной мозг, почки, проходит большое количество жидкости (больше одной тысячи литров).


Основополагающая роль принадлежит здесь именно воде. Примерный объем влаги, теряемой нашим организмом за 24 часа, составляет два-три литра, в них входят дыхание, потовые и прочие выделения, которые естественны. Весь теряемый объем воды человек должен восстанавливать, так как в другом случае не способен к выживанию.

Для выведения и очистки человеческого тела от поступивших вредоносных веществ, ему непременно нужна вода в больших дозах ежесуточно.

Недостаток воды, зачастую, грозит потерей влаги в организме и впоследствии может привести к заболеваниям различного рода.

Отсюда вывод: если употреблять воды меньше, чем требуется организму, то он ослабнет и серьезно заболеет.

Без приема пищи человеческий организм сможет прожить около трех недель, а без живительной влаги же способен умереть всего за несколько дней. Именно поэтому ежедневное ее употребление очень важно.

Вода для человеческого организма:

  • Поставщик важных питательных веществ во все клеточки организма;
  • Помощник, который выполняет функцию вывода отходов жизнедеятельности.

Именно поэтому вопрос: «Зачем нужно употреблять воду?» не остается закрытым (он вполне понятен). И если у вас кто-то поинтересуется: «Зачем же надо употреблять воду?», просто отвечайте: «Чтобы здоровье было крепким на долгие годы!».

Какой объем воды в сутки нужно употреблять?

Будет ли полезно употреблять много воды, нужно ли пить через силу, и какова ее ежедневная норма?

Все знают, что 70 процентов человеческого организма состоит из растворителя (воды), как следствие, ежедневная норма потребления у каждого индивидуальна.

Особенности физиологии (возраст, количество съедаемой пищи, масса тела, физические нагрузки и т.д.) задают собственные нормативы для каждого отдельного человека. К примеру, человек, весящий 60 килограмм должен потреблять ежедневно около полутора литров воды, но есть и исключения - люди, которые страдают излишней отечностью и беременные женщины.


Именно поэтому, вопрос о пользе питья воды в большом количестве, требует уникального подхода для каждого человека.

Для большинства людей, которые не имеют каких-то ограниченных особенностей по употреблению жидкости, суточная норма составляет порядка двух литров воды ежедневно. Стоит заметить: что не сока и не компота, а воды!

Отсюда возникает вопрос: «Почему необходимо употребление двух литров воды в сутки, к которым не относятся такие жидкости, как суп, напитки, чай, какао?»

Все дело в том, что человеческому организму регулярно требуется чистая вода, а остальные виды питья несут в себе большинство веществ, которые в дальнейшем необходимы для выведения из организма. По среднестатистическим показателям организм нуждается в 30 миллилитрах воды на 1 кг веса организма.

Кроме особенностей физиологии человека, суточная норма может изменяться с колебаниями температуры воздуха. Как правило, чем больше возрастает температура воздуха на улице, тем невыносимей хочется пить (чем выше температура воздуха, тем интенсивнее происходит испарение воды с человеческого тела). Поэтому, в летний период, необходимость принятия воды увеличивается до трех-четырех литров ежедневно.

Зачем же нужно принимать много живительной влаги мы разобрались. У большинства может сразу созреть предмет внимания: «Что же предпринимать, если совсем нет желания водопотребления?».

Почему все-таки иногда нет потребности в воде? На ощущение жажды влияют такие факторы, как:

  • Объем потребляемой жидкости ежедневно (вода сюда не включается). В случае большого количества употребления человеком всевозможных напитков, желание испить воды, естественно, отсутствует;
  • Времена года. Во время зимних и осенних дней желание утолить жажду гораздо ниже. Это связано с тем, что у человека в значительно меньшем количестве происходит потоотделение и, возникает желание выпить что-нибудь согревающее (чай, кофе);
  • Размер физических нагрузок. Как факт, те, кто занимается спортом, или работает в условиях тяжелого физического труда, испытывают жажду гораздо более сильную, чем офисные служащие, занятые умственным трудом.

Даже если пить вам совсем не хочется, нужно обязательно заставлять себе выпить воды. Но как это сделать? Чтобы помнить об употреблении воды, нужно:

  • Всегда держать в своей сумочке или на рабочем столе бутылку чистой воды, которая станет напоминанием о необходимости ее потребления;
  • Поставить на мобильном телефоне памятку. Стоит взять в руки калькулятор и просчитать норму воды (приведенная ниже таблица поможет вам в этом), нужную вам ежедневно. Поделить эту норму на удобное вам число приемов и записать в мобильном телефоне напоминание;
  • Утолять жажду нужно маленькими глотками весь день.

Польза воды для человека

К сожалению, не всякая вода сможет похвастаться своим полезным содержанием. В ней может присутствовать огромное количество щелочи. В связи с этим, идет немало споров о том, . Ясно точно - она должна быть идеально чистой и содержать минимальное количество щелочи.

К сведению, «мертвой» считается кипяченая вода.

Существует множество методов гидроочистки, воспользоваться которыми вы сможете без особого труда.

1. Выморозить - получить так называемую (наиболее легкий из методов):

  • емкость наполнить водой (не доливая до края);
  • поместить ее в морозилку на несколько часов (чтобы замерзла половина наполненной емкости);
  • пробить ледяную корочку и слить воду, которая еще не превратилась в лед;
  • дождаться, пока растопится лед, и применять вымороженную воду для приготовления супов или чая.

Метод вымораживания заключается в следующем: происходит заморозка обычной воды. Замерзшая вода остается, а жидкая часть с примесями сливается. Отсюда вывод: «первый лед» - та самая чистая вода.


Стоит помнить, что с выпиваемой вымороженной водой важно съесть щепотку соли. Потому как такая вода способствует вымыванию соли из человеческого тела.

2. Отстаивать и кипятить:

  • налить обычную воду в посудину из стекла;
  • дать постоять емкости 24 часа, не накрывая ее. Именно этого времени хватит на то, чтобы из воды ушли все посторонние вещества, в виде хлора, аммиачных соединений и прочих газообразующих;
  • один час кипятим воду.

Данное очищение воды способствует выведению из нее большего числа вредоносных веществ.

3. Фильтровать.


Применять фильтрующие системы, которые способны очищать воду.

Как нужно правильно пить?

Чтобы разобраться в этом вопросе, приведем несколько других, которые часто задаются по этой теме:

  1. Является ли полезным употребление большого количества питья? Да, полезно. Исключением являются следующие случаи (беременность, заболевания почек, отеки).
  2. Надо ли выпивать воду, как только проснулись? Да, надо. Питье воды с раннего утра на пустой желудок, в количестве парочки стаканов, чрезвычайно полезно. Этого числа питья вполне хватит для восстановления потерь, произошедших ночью, и начала работы в желудочно-кишечном тракте.
  3. Стоит ли утолять жажду непосредственно перед едой? Да, стоит, за 30 минут до приема еды.
  4. Разрешено ли употребление воды перед отходом ко сну? Перед сном употребление воды не является необходимым, но разрешается, если вы хотите утолить жажду. Полезно попить воды и через час после вечерней трапезы.
  5. Для чего стоит выпить воды перед принятием пищи? За 30 минут до приема пищи врачи рекомендуют выпить 0,5-1 стакана воды. Это нужно, чтобы запустился в работу и подготовился к последующему приему пищи желудок.
  6. Стоит ли пить воду во время и после приема пищи? Да, стоит после полутора-двух часов после приема пищи. Это необходимо для облегчения конечного этапа переваривания пищи. А вот запивать еду во время трапезы не рекомендуется.
  7. Сколько же нужно воды пить в день? Двух литров ежедневного употребления будет вполне достаточно.
  8. Для чего важно питье, когда предстоят физические нагрузки? Так как во время физических нагрузок потоотделение увеличивается, лишний запас воды в организме особенно необходим.

Также стоит придерживаться следующих правил по потреблению воды:

  • Пить маленькими глоточками, а не всю сразу;
  • Носить с собой всегда бутылочку чистой воды;
  • Когда хочется кушать, лучше попробовать для начала попить. Возможно, что ощущение голода, всего лишь - жажда;
  • Желательно добавлять в употребляемую ;
  • После утреннего туалета обязательно выпивать воды;
  • Утолять жажду всегда, как только хочется;
  • Не злоупотреблять водой с газами.

Итак, имея представление о свойствах и необходимости воды - делайте верные выводы.

Хотите продлить жизнь и оставаться здоровым - пейте чистую воду!

Вода — основа жизни на земле, без нее не могут жить ни растения, ни животные. Только вода может существовать в трех состояниях, что и позволяет ей поддерживать жизнь на земле: в жидком — течь по земле, давая жизнь растениям, рыбам, животным; в газообразном — и быть легче воздуха, чтобы, поднявшись в небо, пролиться дождем туда, где нет рек и озер; в твердом — и быть легче воды, чтобы не провалиться на дно водоемов и не погубить в них жизнь, а поддерживать на их дне постоянную температуру +4°С, которая позволяет выживать их обитателям.

И недаром ученые-астрономы, направляя свои телескопы на далекие планеты, пытаются отыскать там воду, чтобы определить возможность жизни в этих далеких мирах.

Существует много теорий о возникновении жизни на земле. Среди них есть и такая, что жизнь на нашу планету принесена из космоса в глыбах льда, которые, прилетая, испарялись и образовали атмосферу, затем моря и озера, где со временем и зародилась земная жизнь во всем своем многообразии, приведшая в итоге к появлению человека.

Сколько воды необходимо человеку?

По научным данным, наш организм, как и каждая его клеточка, на 75%, мозг — на 85%, кровь — на 94% состоят из воды. Когда «человек «Божий» зарождается в утробе матери, он на 99%, а при появлении на свет на 90% состоит из воды. А вот в старости воды в нас только около 65%, то есть с ее потерей мы начинаем болеть и стареть. При потере воды до 8% от веса тела, человек впадает в полуобморочное состояние, при 10% — начинаются галлюцинации и возможна остановка сердца, при потере 12% воды наступает смерть. Лишение воды значительно опаснее лишения пищи. Без пищи человек может прожить более месяца, а без воды только несколько дней. В нашем организме имеются запасы питательных веществ, которые при их дефиците начинают экономно расходоваться. Биохимические реакции в организме происходят постоянно, клетка перерабатывает вещества в энергию, вьщеляя при этом в межклеточное пространство вредные отработанные вещества, которые из организма необходимо вывести. И выводит их вода.

Что делает организм, когда ее не хватает? Он начинает забирать ее из резервов, а затем из клеток. Из них он может забрать до 66% потребности воды, но клетка сама является живым организмом, она начинает защищаться, замазывая отверстия для входа и выхода воды в мембране холестерином.

Каждая клетка — это целый мир со своим центром управления, находящимся в ядре, с заводами (перерабатывающими питательные и вьщеляющими вредные вещества) и гидроэлектростанциями, транспортными артериями (и здесь также могут быть пробки). Функцию защиты клетки выполняет ее двухслойная мембрана со сложной системой (отверстий) рецепторов для пропуска воды и питательных веществ и вывода отработанных веществ. 70% вырабатываемой энергии клетка расходует на свое жизнеобеспечение, и при нехватке воды эффективность ее работы снижается на 40—50%. Откуда же тогда возьмутся силы для работы?

Вода может забираться из межклеточного пространства — до 26%, но тогда не выведутся отработанные клеткой вредные вещества, замедлятся процессы, происходящие в организме, и в результате мы получим подагру, камни в почках и желчном пузыре... И наконец, до 8% воды может забираться из крови, тогда кровь густеет, сосуды сужаются, не доходят к местам назначения питательные вещества — возможны инфаркты и инсульты. Предотвратить все эти напасти может только вода — ни чай, ни кофе, ни газированные сладкие напитки (они, по данным ВОЗ, самые вредные вещества для нашего здоровья).

Сколько пить воды?

В странах Европы рекомендуется пить 30—35 мл на 1 кг вашего веса. Бутилированной воды европейцы пьют в 15—20 раз больше, чем в России. Возможно, поэтому средняя продолжительность жизни в Европе — 82 года, а не 65 лет, как в России. Больше всего воды пьют в Италии, и недаром там самый малый процент заболеваемости гипертонией. Кровь более жидкая, сосуды эластичные, клетки работают, холестерина нет — и это может сделать только вода. В сутки рекомендуется выпивать 2—3 литра воды, не считая напитков.

Почему мы мало пьем воды?

Оказывается, сигналы, подаваемые мозгом о нехватке воды, очень похожи на сигналы о голоде. И конечно, мы, вместо того чтобы выпить стакан «безвкусной» воды, тащим в рот в угоду вкусовым рецепторам что-то вкусненькое, запиваем сладеньким. Воды же организм так и не получил. И потому не перерабатываются уже заложенные на животе и боках жиры, а откладывается их новая порция, расстраивая нас каждый раз, когда мы становимся на весы или когда приходится покупать новый костюм на размер больше. Без воды похудеть невозможно!

Когда и как пить воду?

Чрезвычайно важен утренний прием воды. За ночь организм теряет в весе 600—1000 граммов. Из нас ушла вода — мы дышали (на дыхание в сутки расходуется 900—1000 мл воды), потели, работали клетки, в итоге организм утром обезвожен. Поэтому за полчаса до приема пищи выпейте 300—400 мл воды, за это время вода пройдет по всему организму и подготовит органы к перевариванию завтрака. Не путайте воду с чаем, кофе, пивом и т.п.

Оптимальное время приема воды (в результате клинических наблюдений за больными с язвой желудка): стакан — за полчаса до еды (завтрака, обеда и ужина) и стакан — через два с половиной часа после еды. Это самый минимум воды, необходимый организму. После обильной трапезы и перед сном рекомендуется выпивать еще по стакану воды.

Жажду нужно удовлетворять сразу же, как только она возникает. Чем больше воды вы пьете, тем активнее становится механизм жажды. Организм начинает просить вас пить больше положенного минимума.

Приспосабливая прием воды к еде, вы предотвращаете концентрирование крови в результате поступления пищи. Когда кровь становится концентрированной, она поглощает воду из близкорасположенных клеток.

Цвет мочи . Нормальный цвет мочи не должен быть темным. В идеале — практически бесцветный или светло-желтый. Если цвет меняется в сторону темно-желтого или даже оранжевого, значит, ваш организм обезвоживается. Это означает, что почки напряженно работают, чтобы вывести токсины из организма в сильно концентрированной моче. Поэтому моча и темнеет. Темный цвет мочи — верный признак обезвоживания.

Вода — это самое дешевое лекарство для обезвоженного организма. Так же как обезвоживание со временем приводит к возникновению серьезных заболеваний, регулярное и правильно рассчитанное употребление воды поможет предотвратить развитие тех болезней, которые повергают в ужас современное общество.

Если почки не повреждены в результате длительного обезвоживания, то вы можете не волноваться и выпивать положенное количество воды. Если же они повреждены из-за того, что им приходилось пропускать "токсические" вещества, которые накапливаются в организме во время сильного обезвоживания, тогда вам следует быть осторожными. К этому времени вы, наверное, принимаете лекарства и находитесь под врачебным наблюдением. Нельзя вот так сразу отказаться от всех лекарств и начать пить воду вместо этих "химических регуляторов" жизнедеятельности организма. В течение несколько дней фиксируйте, какой объем воды вы выпиваете и каков объем мочи. Постепенно добавляйте по одному-два стакана в день к привычной для вас норме. Обязательно обращайте внимание на объем мочи. Если он увеличивается, значит, вы спокойно можете увеличить и объем выпиваемой воды. Помните: вода — это идеальное мочегонное средство при нормально функционирующих почках. Глупо выписывать пациенту мочегонное средство вместо воды, если его почки способны вырабатывать мочу.

В современной медицинской практике появилась весьма модная тенденция — неразборчивое и чрезмерное использование мочегонных средств, блокаторов кальция, бета-блокаторов и антихолестериновых средств. Почему? Потому что "медицинская наука" строится на безнадежно неверной парадигме. "Основа знаний", на которой зиждется медицинская практика, — игнорирование нарушения водного обмена как возможной причины возникновения заболеваний.

Организм запрограммирован на постоянное удержание соли ради сохранения воды. Для вывода избыточной соли понадобится постепенное увеличение объема мочи. При пониженной выработке мочи, опухании ног и век количество потребляемой воды должно соответствовать количеству мочи. Как только опухание век и ног начнет спадать, прием воды можно увеличить.

Не забывайте, что на разных этапах жизни наш организм является продуктом ряда последовательных химических взаимодействий. Вооружившись нужными знаниями, вы сможете изменить некоторые реакции, но не все: Не надейтесь, что все сразу же переменится, стоит вам только выпивать по пять литров в день. Ничего подобного! Клетки похожи на губки; и пройдет некоторое время, прежде чем они хорошо напитаются водой. Помимо этого, не забывайте, что мембраны некоторых из них не так легко пропускают воду — как наружу, так и внутрь.

Какую воду пить? Какая вода поможет нашему организму быть здоровым?

Очень важный вопрос, поскольку, в огромном большинстве своем, мы пьем воду из под крана и готовим на ней пищу, а это хлорированная вода. Что это за вода и как она работает с нашим организмом? Ответ дает Министерство здравоохранения РФ, выпустив в 2002 году информационное пособие тиражом аж 300 экземпляров (!!!) «Питьевая вода и здоровье населения».

Глава «Влияние химического состава питьевой воды на здоровье человека».

Читаем. Галогенсодержащее соединение. Хлороформ впервые обнаружен в 1974 году в США после первичного хлорирования воды — до 54 мкг/л, после прохождения через отстойники содержание увеличилось в два раза, что обусловлено дальнейшим взаимодействием хлора с органическими веществами. При фильтрации воды на фильтрах наблюдается дальнейшее нарастание количества хлороформа до 164 мкг/л, то есть количество хлороформа утраивается.

Хлороформ оказывает неблагоприятное влияние на генетический аппарат соматических и половых клеток, вызывает развитие злокачественных новообразований и цитогенетических нарушений у населения, злокачественные опухоли печени, нарушение функции почек и щитовидной железы. Эпидемиологическими исследованиями в 76 округах США подтверждено появление различных форм рака в зависимости от концентрации хлороформа в питьевой воде. Установлена связь между смертностью от рака мочевого пузыря, прямой кишки и хлороформом в питьевой воде.

Вывод напрашивается простой — стараться пить и готовить на артезианской воде, добытой с глубины хотя бы более 100 м. Для того чтобы проникнуть на такую глубину, воде требуется не одно столетие, там нет органических веществ в отличии от открытых водоемов, из которых мы получаем воду. Тогда была хорошая экология и другая энергетика.

Обыкновенная вода — если только она не заражена химическими веществами и тяжелыми металлами вроде свинца — прекрасный источник здоровья. Водопроводная вода содержит хлор, который убивает бактерии. Считается, что "бутылочная вода" в магазинах стерилизуется посредством добавления озона в момент разливания по бутылкам. Озон, или "суперкислород", обладает способностью убивать бактерии. Вовремя использованная бутылочная вода может служить альтернативным источником. Если вы не уверены в том, что ваша вода не заражена и не содержит вредных веществ, избавьте себя от неприятностей и тревог, установив на водопроводном кране небольшой фильтр.

Как узнать о нехватке воды в организме?

Идя на поводу у вкусовых рецепторов, многие из нас почти полностью исключили воду из своего дневного рациона. Увы, все эти напитки, позволяющие взбодриться, получить кайф, не являются водой, в них разрушена водная структура, позволяющая воде работать с клеткой. Организм быстро избавляется от таких напитков, забрав из них водорастворимые вещества, очень часто вредные для него. А если вы выпили воду — она будет работать в организме, вымывая из межклеточного пространства вредные вещества, фильтруя их почками.

В организме все время идут химические реакции, и если длительное время не пить воды, это приведет к тому, что сначала ваша моча станет темной, а затем мутной — это первый сигнал о нехватке воды в организме.

Если не обеспечить организму нормальные условия удаления отходов, то в органах и тканях будут накапливаться «нестандартные» молекулы, а по существу — токсины, в крайних случаях может наступить опухолевое перерождение клеток, и чтобы этого не произошло, к борьбе с ними подключаются клетки иммунной системы и антитела, которые способны самостоятельно структурировать воду и «сжигать» противника с помощью активных форм кислорода. Но основное назначение иммунной системы — борьба с внешним врагом. Если же борьба с «внутренним» врагом продолжается слишком долго, возможно развитие хронических воспалительных состояний.

Если продолжать жизнь без питья воды, то получите песок, а затем и камешки в почках или в желчном пузыре и многие другие болезни. Организм подает большое количество сигналов о нехватке воды, у каждого человека они индивидуальны и зависят от значимости органов для организма (как определит «биокомпьютер») и их ослабленности, в т.ч. из-за недостатка воды и других жизненно необходимых химических элементов. Все, как и при естественном отборе в природе — первым погибает слабый. Но порой слабым оказывается сердце, печень... и тогда — смерть.

Наиболее эффективное влияние на здоровье оказывают минеральные воды, содержащие в себе химические элементы (на оставшиеся 25%, из которых мы состоим) в ионном электрически активном состоянии, несущие в себе информацию прошедших веков и могущих влиять на организм, даже на генном уровне. Эти воды добываются с глубины в несколько сотен метров. Чтобы пройти это расстояние, воде требуются века, так что сегодня мы пьем минеральную воду, пролившуюся дождем сотни лет назад, когда экология была безвредной, и несет она в себе ту позитивную информацию, которая была в те времена. Помогут в лечении и профилактике болезней и те макро- и микроэлементы, которые вода растворила и сохранила в себе, проходя через всю огромную толщу пород, богатую теми или иными химическими элементами. Ценность минеральных вод как раз и зависит от их состава и количества элементов.

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-750-25-15

  • Вода – основные правила употребления

СКОЛЬКО НУЖНО ВОДЫ?

Примерное количество воды, которое надо выпивать в течение дня, это 2 литра (или 8 стаканов). В жарком климате воды нужно пить больше. Так же, больше воды надо пить при занятиях спортом : дело не только в том, что во время физических упражнений мы теряем воду, потому что потеем, но и в том, что физические упражнения способствуют очищению организма на клеточном уровне и вода требуется для выведения шлаков.

Нужно ли пить воду?

Нужно ли пить много воды? Или пить много необязательно (или, даже вредно)? Если подумать, спорить на эту тему довольно странно - ведь каждый может легко найти ответ на этот вопрос, проведя небольшой эксперимент:

Если Вы выпиваете в течение дня меньше 2 литров воды, попробуйте постепенно увеличить потребление воды и в течение месяца пить хотя бы 2 литра воды в день (это примерно 8 стаканов воды).

Я гарантирую, что за этот месяц, когда Вы будете пить достаточно воды, с Вами произойдут замечательные изменения, потому что:

  • вода помогает похудеть ,
  • вода помогает накачать мышцы .

Но все это будет, только если пить чистую воду, а не чай , кофе , какао или другие напитки .

Почему нужно пить именно воду?

Многие не любят пить простую воду и заменяют ее различными напитками. К сожалению, это далеко не равноценная замена.

Ну а что насчет молока? Молоко тоже не может заменить воду. О том, пить или не пить молоко, можно почитать статью Польза и вред молока . Но, если Вы пьете молоко, то считайте его пищей, а никак не водой.

Соки? Что касается соков из пакетов, они содержат консерванты (если консерванты не добавлены в сам напиток, то консервантами и антибиотиками пропитана упаковка - что то же самое, как если бы эти вещества входили в состав соков). То же относится к упаковкам магазинного молока .

Хорошая новость состоит в том, что свежевыжатые соки являются отличным источником воды. Более того, содержащаяся в таких соках вода - структурированная, что делает ее даже более полезной, чем обычная дистиллированная или минеральная вода. Но из-за высокого содержания сахара, соки все равно не могут полностью заменить чистую воду.

То же самое можно сказать о фруктах и овощах с высоким содержанием воды (арбуз , апельсин, виноград, огурец, помидор и т. д.). Поэтому, при сыроедении требуется меньше воды. Что касается нитратов в овощах и фруктах - это остается проблемой, даже если правильно выбирать фрукты и овощи . Поэтому, даже при употреблении большого количества свежих фруктов и овощей, следует пить воду, чтобы дать возможность организму избавиться от вредных веществ, поступающих с пищей.

Часто можно услышать, что поскольку все продукты состоят, в основном, из воды, то пить воду нет никакой необходимости. Это не так. Наоборот, для пищеварения используется жидкость - организм теряет воду при переваривании пищи, а не получает. Особенно это касается жирной пищи.

Между последними двумя абзацами нет никакого противоречия. Просто свежие овощи и фрукты содержат намного больше воды, чем нужно для переваривания (в отличие от куска хлеба, например). Это тот случай переходит, когда количество переходит в качество - и пища становится источником воды.

Еще раз о том,

зачем пить воду?

Вода является не менее важным элементом правильного рациона питания , чем белки, жиры и углеводы ! Вода необходима:

Вода способствует похудению. Необходимо пить больше воды, если Вы делаете упражнения для похудения или хотите накачать мышцы с помощью упражнений - вода способствует сжиганию жира и увеличению мышечной массы при силовых (анаэробных) упражнениях . Что неудивительно, если вспомнить о том, что мышцы состоят из воды на 75%, а жир только на 25%!

Если говорить об омоложении кожи, то никакие упражнения для омоложения лица , вроде фейсбилдинга , не помогут, если не пить достаточно воды. Ведь вода не только очищает кожу и снабжает ее питательными веществами, но и способствует обновлению кожи - кожа состоит из воды на 72%. Если Вы пьете мало воды, то кожа будет сухая. Это абсолютно просто и логично. Если воды достаточно - увлажняющий крем Вам не понадобится. А если воды недостаточно - кожа все равно будет сухая. Я не пользуюсь увлажняющим кремом, несмотря на то, что провожу много времени в кондиционированном помещении, потому что увлажняющие крема нужны косметическим фирмам, которые их выпускают, а нашей коже нужна просто ВОДА !

Здоровье без воды невозможно. Недостаток воды вызывает множество заболеваний, от язвы желудка (из-за повышенной кислотности вследствии недостатка воды, которая разбавляет желудочный сок) до образования камней в желчном пузыре, почках и т.д.

Как понять, что Вы пьете недостаточно воды?

Даже если Вы пьете 2 литра воды в день, возможно Вам нужно пить больше воды. Вы можете понять, что пьете недостаточно воды, по следующим симптомам:

  • сильный запах пота,
  • запах от тела или изо рта,
  • редкое мочеиспускание, темный цвет мочи,
  • запоры.

Если Вы заметили у себя один из этих симптомов, значит Вам нужно пить больше воды.

И, в любом случае, пейте больше воды во время вирусных и простудных заболеваний и при любых воспалительных процессах.

Как начать пить больше воды?

Для тех, кто воду пить не любит, у меня плохие новости:(Многие недочеты в питании можно чем-то компенсировать. Но воду ничем заменить нельзя. Кроме употребления свежевыжатых соков и перехода на сыроедение , ничто не поможет сократить потребности организма в чистой воде. Но и в этом случае, совсем без воды не обойтись.

Если Вы не привыкли пить много воды, то Вам будет трудно сразу начать пить 2 литра в день. Поэтому, начинать пить воду следует понемногу. Налейте бутылку воды и выпивайте по нескольку глотков - сколько можете без неприятных ощущений.

Не следует ждать появления чувства жажды. Если Вы привыкли пить мало воды, его не будет. Просто приучайте себя пить воду постоянно, независимо от того, чувствуете жажду или нет.

Чувство жажды часто путают с чувством голода. Поэтому пейте воду всякий раз, когда захотите есть. Возможно, что после стакана воды Вам не захочется есть еще некоторое время.

Некоторые испытывают неудобство из-за того, что при употреблении большего количества воды, вынуждены чаще бегать в туалет. Если Вы бегаете в туалет слишком часто, то, вполне вероятно, у Вас воспаление мочевого пузыря. Особенно часто это встречается у женщин, которые пьют мало воды! В этом случае, именно питье большого количества воды поможет решить проблему.

Питьевой режим — это наиболее рациональный порядок употребления воды в течение суток. При этом питьевой режим напрямую привязан к правильному питанию, так как помимо приема пищи для человеческого организма жизненно необходимо и достаточное потребление воды. Ведь вода принимает участие в процессах терморегуляции, растворяет минеральные соли, осуществляет «транспортировку» питательных веществ внутри тела, выводит продукты обмена из организма и др. Исследованиями ученых уже доказано, что употребление оптимального количества воды может свести к минимуму проявления таких хронических заболеваний как боль в спине, мигрени, ревматические боли, а также снизить уровень холестерина в крови, нормализовать кровяное давление и способствовать снижению веса.

Как правильно сбалансировать питьевой режим?

При недостаточном употреблении воды увеличивается вязкость крови, возрастает нагрузка на сердце, нарушаются процессы теплообмена, снижается работоспособность. А при неумеренном питье нагрузка на почки может увеличиться в 10 раз.

Знаете ли Вы, что только с дыханием человек теряет почти пол-литра воды ежедневно. В среднем каждый день мы расходуем около 2,5 литра воды во время дыхания, потоотделения, в процессе вывода из организма с мочой и калом продуктов жизнедеятельности, а также для выполнения других физиологических потребностей.

Подсчитано, что для восполнения этих потерь человек, вес которого составляет 56 кг, должен потреблять в среднем 8 стаканов жидкости в день. Пейте не менее 1,5−2 литров воды в день! Чтобы более точно определить потребности организма в воде, необходимо учитывать факторы, влияющие на увеличение потребности в выпиваемой жидкости. Здесь играют роль и возраст, и физическая активность, и климатические факторы, и условия труда.

Необходимо пить больше воды при следующих условиях:

  1. Повышение температуры окружающего воздуха
  2. Болезненное состояние и повышенная температура тела
  3. Повышенное содержание белка в рационе
  4. Активные физические нагрузки
  5. Женщины, кормящие грудью
  6. Если Вы курите
  7. Если Вы любите частые застолья
  8. При увеличении массы тела
  9. Если Вы пьете кофе или крепкий чай (более одной чашки в день)
  10. Если Вы употребляете алкоголь

Как пить воду? Какую воду пить? Сколько нужно пить воды?

На часто задаваемые вопросы по урегулированию питьевого режима мы попросили ответить Елизавету Мурзич , консультанта «Школы правильного питания»:

1. Я пью мало воды (1−3 стакана), а как правильно пить воду?

Начинайте пить воду постепенно: первые три дня 4 стакана (2− до завтрака, 1− до обеда, 1− до ужина), в дальнейшем, каждый день добавляйте по 0,5 стакана. Вам необходимо за 2−3 недели дойти до необходимого количества 2,5−3,5 литра (зависит от вашего веса).

2. Какую воду необходимо пить: минеральную, обычную или кипяченую?

Идеальный вариант — обычная вода, пропущенная через фильтр или приобретенная в магазине. Минеральная вода может использоваться только негазированная, т.к. углекислота вымывает кальций из организма. Кипяченая вода мертва по своим свойствам. Более подробно о том, какую воду можно считать питьевой, читайте .

3. Я не могу пить обычную воду, как быть?

________________________________________________________________________

9 комментариев на «Питьевой режим и роль воды в рационе питания»

    Елизавета, спасибо за интересную статью! Вся информация действительно очень актуальная, многие совершенно не знают о том, как и сколько нужно пить воды, и о том, что элементарное соблюдение питьевого режима может заметно улучшить общее самочувствие, внешний вид и поможет избежать многих заболеваний.

    Хочу еще раз обратить внимание читателей, что одно из важнейших правил — не пить во время еды. Минимум за полчаса до еды и минимум через час после (а в случае обильного приема белковой пищи — мясо, грибы и т.д. — лучше через два часа) — и тогда и пища и вода будет максимально эффективно использоваться вашим организмом.

    И, конечно, нужно помнить, что ни чай, ни кофе, ни соки, ни молоко не способны в полной мере компенсировать потребность организма в воде. Про чай и кофе Елизавета уже сказала. Соки: в магазинных соках почти всегда присутствует сахар и консерванты, а свежевыжатые соки насыщены фруктовыми кислотами, поэтому если пить их в больших количествах, то может быть раздражение ЖКТ и аллергия. Молоко — это скорее еда, чем питье, и не у всех оно нормально усваивается. Поэтому если вы не выпиваете 2-х литров чистой воды в день, то компенсировать потребность организма вышеперечисленными напитками — это, конечно, лучше, чем не пить вовсе, но не самый идеальный вариант. Пейте больше воды:)

    С ума можно сойти...я советую пить воду по самочувствию и ощущениям!!! Организм скажет, когда сам захочет воды!

    Согласен, что нужно пить воду, но излишнее количество воды кроме почек нагружает еще и сердце!!!

    Я за реакцию организма!!!)))))))

    Я пью Коралловую воду уже полгода. Покупаю пакетики Корал-майн. В пачке 30 штук 1,5гр. пакетиков с кораллом Санго. Коралл Санго произрастает возле островов Окинава и Токунасима в Японии. В Японии итак много долгожителей, а на Окинаве продолжительность жизни еще на 10−15лет дольше и нет старческих болезней. Эти острова — коралловые атоллы и вся вода на острове фильтруется через коралл. Оказалось, что вода взаимодействуя с кораллом приобретает следующие свойства:

    1.Коралл-мощный сорбент. Он за несколько секунд связывает хлор. То есть очищает воду от хлора, и вредных примесей. На Западе в минске очень хлорированная вода. Наливаешь 2 стакана бросаешь в один коралл — и вода с кораллом не пахнет хлором, а без — пахнет.

    2.Уменьшает поверхностное натяжение до 45 дин/см2. А водопроводная вода имеет натяжение 73−75. То есть организм затрачивает энергию, чтобы вода могла попась в клетку, так-как поверхностное натяжение клетки 45.

    4.Вода приобретает отрицательный окислительно-востановительный потенциал (ОВП). У воды в бутылках и из-под крана ОВП = +150...+300. ОВП — это мера активности электронов. Если ОВП больше 0, вода — свободный радикал, который окисляет (убивает) клетки, если ОВП меньше 0 вода — антиоксидант, который восстанавливает клетки. Вода с минусом в природе бывает только в горных источниках и в таких местах, как Миргород, Трусковец, р.Хунза. Воду с минусом не возможно привезти, потому что вода, взаимодействуя с воздухом, окисляется и минус уходит. Поэтому приготовленную коралловую воду надо держать закрытой и выпить за сутки. Мне показывали как изменяется на глазах ОВП воды из-под крана при добавлении коралла с помощью ОВП-метра.

    5.Вода становится структурированной.

    6.Вода насыщается легко усваеваемым в ионной форме кальцием и другими минералами.

    1 пакетика хватает на 1,5 литра воды. Воду я обычно покупаю в бутылках. Она мертвая, но очищенная. Или привожу с колодца. И добавляю коралл. На сегодняшний день цена пачки коралла Корал-майн для членов Кораллового клуба 96.000 бел.р. или 3.200

    один пакетик на день. Дешевле кружки кофе или чая в кафе и полезно. Даже Зеланд упоминал в своих книгах о Корал-майн и коралле санго.

    Ну и по количеству, физиологическая норма 30мл на кг веса. Я при весе 70кг должен пить 2100мл. Сейчас я пью больше и мне нравится, Чувствую себя здорово.

    Кому интересно пишите в личку

    [email protected]

    • Насколько мне известно из фильма «Тайна воды», структурированная вода никак не связана с наличием или отсутствием в ней каких-либо химических веществ. Тут имеет место энергетическое воздействие — вода впитывает эмоции и в зависимости от их характера становится либо структурированной, либо наоборот. Если кто не видел фильм — рекомендую посмотреть. Там ставили опыт: наливали воду в два сосуда, одному все время говорили «спасибо», «я тебя люблю» и другие приятные слова, а также ставили «послушать» классическую музыку. Другой сосуд, наоборот, ругали и давали слушать тяжелый рок. Под микроскопом было видно, что вода из первого сосуда в замороженном виде приобретала красивый узор, а из второго — сплошной хаос. Исходя из этого опыта понятно, какое огромное влияние на человека способны оказывать положительные или отрицательные эмоции, ведь человек примерно на 70% состоит из воды.

    там писали выше, что организм сам подскажет... так вот. Жажда — это пороговое ощущение, жажда это когда организму надо было дать воды, так сказать, еще вчера. Так что не скажет он, ну или вы его не вовремя услышите. Надо пить воду просто по глотку-другому в течение дня, выпивая 2 литра, не меньше, медицинский факт. И пить не абы чего, а чистую воду. Я например уже 100500 лет пью только из фильтра, стоит на кухне кувшин аквафор, очищает отлично, только не забывать блоки менять. Даже можно не кипятить, кипяченая вода какая-то не такая вкусная, а этот фильтр очищает очень качественно. С утра выпью стакан, потом налью в бутылку на день себе и пью понемногу — самочквствие отличное.

    На мой взгляд, лучшая вода артезианская. По идее, она должна быть чистой и полезной. С другой стороны, сейчас такая экология, что то уже и не знаешь, на какую глубину могут проникать все эти вредные вещества и испарения. Поэтому сложно сказать, насколько чиста артезианская вода в том или ином месте. Да и, если честно, мне сложно достать ее живя в городе. Поэтому, когда бываю в деревне у родителей, пью колодезную воду. А в городе очищаю обычную воду аквадиском. Она становится мягче и приятнее на вкус.